直方焼きスパ

復活を遂げた直方を代表するB級グルメ

焼きスパとは「焼きそば風パスタ」のことです。80〜90年代に、ある喫茶店で提供されていた人気メニューで、当時の学生が学校帰りに食べた青春の思い出が詰まった味でした。一度は無くなった焼きスパをソウルフードとして復活させるため、試作を繰り返し、ベースとなる直方焼きスパが完成しました。

この四か条が「直方焼きスパ」!是非直方のB級グルメを食べに来て下さい。

.使うのはパスタ麵であるべし!

.キャベツ・玉ねぎ・豚肉をいれるべし!

.トマトケチャップベースのソースを使用するべし!

.麺や具を焼くべし!

 

 



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直方焼きスパ